Ty nejlepší věci přichází často zcela neplánovaně. A přesně takovou byla také moje návštěva havlíčkobrodské Vymazlené kavárny. Pro tento den zcela neplánovaná, ale o to více ohromující! Z plného pultíku přecházel zrak a já si hravě dovedla představit, že tu strávím celý den. Snídaně, veganská polévka nebo odpolední tousty. Z dezertů bylo vedle...
HODONÍN ~Fabrica de café~
Kus nebe v centru Hodonína


Aby mělo místo duši, nestačí, aby bylo oku líbivé a nosu vonící. Existují další faktory, který mají na celkový výsledek nemalý vliv. Už tušíte, že? Jsou to lidé, kteří za konkrétním projektem stojí, a především to, co do něj vnáší svým srdcem.
Je neděle,
tobě se nechce z postele.
Josefové mají svátek
a pár párů brzy sňatek.
Tebe čeká kratší cesta,
do prázdného někdy města,
které ještě včera spalo,
ale dnes už zdraví jaro.
Tam uvítá tě Fabrica
co právě dveře odmyká,
kde po žebříku snesli nebe kus
a málem celý Velký vůz.
~
- Široký výběr dezertů - nevšedních i tradičních - dnes dýňová bábovka, makovník, cheesecaky, sněhové pusinky a mnoho dalšího
- Taky bez lepku - třeba úžasná meruňková bublanina
- Rostlinná mléka do kávy a další vychytávky jako třeba cappuccino s pistáciovým likérem
- K zakousnutí i slané, třeba peckovní zapečený toust
- Prodej vážené kávy
- Pejsi mají vstup povolen a chodí sem moc rádi (PS: zdravím tě Rocky!)
Fabrica, pulsující kus nebe se srdcem na dlani, jak to bývá lidem na Slovácku tolik vlastní.
Návštěva 19. března 2023
Fabrica de café, Štefánikova 2, Hodonín
Web: www.fabricadecafe.cz
Sledujte KAVÁRNY S DUŠÍ na IG
PELHŘIMOV ~Café Pole~
Domácí. Rodinná. Poctivá. Pravdivá. To jsou slova, která by mohla být synonymy pro kavárnu Café Pole. Tento kavárenský ráj se nachází kousek od Pelhřimova a spolu s rodinným hotelem s příznačným názvem Hotel Farma je součástí Farmy Poříčí. Sady, kvetoucí louky plné života, přilehlé rybníky. Jedno bez druhého by těžko mohlo být. Zato pospolu je to...
LEDNICE ~coffee square~
Čerstvě upražená výběrová káva, vytuněné drinky s alkoholem i bez něj, skvělé snídaně, domácí cheseecaky a další dezerty vlastní výroby a k tomu láska ve vzduchu. To je lednická kavárna coffee square. Kavárna se zrodila v roce 2019, pražírna už o tři roky dřív. Nachází se v samotném centru Lednice a každý den láká nové zákazníky, kteří se sem...
BRNO centrum ~Waffle~
V Belgii jsem neměla problém dát si vafle i 3x denně. Místní si je často kupují jen tak do ubrousku bez něčeho dalšího, protože jsou skvělé samy o sobě. U nás mě vafle dlouho nikde neoslovily. Jenže pak přišla kavárna Waffle, a ta mě těmi svými přímo ohromila. Po letech jsem ucítila závan Belgie. A nejen, že tu vafle...
NIVNICE ~Medová kavárna~
Kavárna plná medu, lásky, květin, sladkých dobrot a voňavé kávy. Přesně to je Medová kavárna. Tuhle medovou královnu najdete v Nivnici, rodišti Jana Amose Komenského, pár kilometrů jižně od Uherského Brodu.